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五月“鸿味道”民主生活会欢畅来袭

2017.05.06

为了进一步提升员工餐厅管理和服务水平,搭建厨师与员工之间的沟通桥梁,丰富餐厅文化,切实为鸿宝家人做好后勤保障工作,5月5?#38556;?#21320;14:00,“鸿味道”民主生活会欢畅开场,置业、物业员工代表和厨师班团队互相敞开心扉,沟通畅言,?#39184;?#24230;过美好时光。
民主生活会的举办地点一反常态,“抛弃”会议室,选定员工餐厅;民主生活会的内容一反常态,从就餐环境到饮食习惯,从整体?#20848;?#21040;意见建议,“问卷调查”让委员代表们尽情畅所欲言,建言献策;从厨师长到主勺,从砧板到配菜,“绝活展示”让后厨师傅们展现真我,妙趣横生;民主生活会的开场一反常态,“看这边”游戏迅速打破员工和厨师间的壁垒,在考验反应力游戏的欢声笑语中,“鸿味道”民主生活会正式拉开帷幕。
知道不知道,介绍就明了。长期居于幕后的厨师团队首次站在台前逐一进行自我介绍,紧张但质朴的自我?#24179;櫚玫?#20102;在场所有人的阵阵掌声。
养生知不知,达人教你识。从《黄帝内经》畅谈四季养生,从家常小菜解析科学菜谱,大家纷纷被李老师和闫师傅的娓娓道来所折服。
藏龙卧虎地,绝活展示趴。厨师团队两两组队“绝活PK”。土豆?#32439;?#22343;匀成丝,萝卜化蝶依偎于番茄花旁,一双巧手成就百变面团,一副好嗓唱出柔情百转,?#27426;鄖勺?#35770;出美食渊源,一口辣椒烹出三尺垂?#36873;?br /> 团队就是这样,一加十,十加百,众人劲儿往一处使。当“我们是最棒的团队”在大家的口中逐字汇聚,团队的浩然正气也于无形中?#34892;?#33150;升。
千里之行,?#21152;?#36275;下。每月一次,?#30475;?#19968;叙,“鸿味道”民主生活会愿陪伴大家健康饮?#24120;?#24555;乐生活,忠于味道,初心如一。

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